sengkaraoke

เพิ่งเคยได้รับ Tag ครั้งแรก

ส่งมาจาก http://whitemaples.exteen.com แอบตื่นเต้นเล็กน้อย

พอตั้งสติจึงนึกขึ้นได้ว่า ตั้งใจจะเขียนอยู่แล้วว่าบางวันผมเองก็ทำ Lunch box ไปกิน

ซึ่งจะทำบ้างไม่ทำบ้าง ก็ตามแต่ความขี้เกียจบงการ

หน้าตา Cafeteria หรือโรงอาหารของ U เป็นยังงี้

ที่ให้ดูไม่ใช่อะไรหรอก คือจะบอกว่าแต่ละโต๊ะมันใกล้กัน เตาไมโครเวฟที่เอาไว้อุ่นอาหาร

ก็ต้องแบ่งกันใช้ ดังนั้นผมจึงออกอาการประสาทเล็กน้อย กลัวว่าถ้าอาหารที่ทำเกิดไม่อร่อย

หรือหน้าตาไม่โสภา จะทำให้ประเทศไทยขายหน้าเอา

เวลาคิดจะทำ lunch box สักทีก็ต้องปราณีตกันนิดนึง เริ่มด้วย..

-ข้าวหน้าเนื้อเกาหลี

ไม่ยากมากแต่เสียเวลานิดนึง คือหมักเนื้อ slice กับ sauce เกาหลีที่ซื้อมากับ kikoman, น้ำมันหอย,

น้ำมันงา, หัวหอม ทิ้งไว้สักคืน ก็เอามาผัดพอ medium กะว่าเนื้อกำลังนุ่ม

หยิบมาวางเคียงกับข้าวญี่ปุ่นที่หุงไว้ หั่นผักประกอบเพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร

โรยผงโรยข้าวอีกนิดนึงก็เป็นอันเสร็จพิธี

วัตถุดิบก็ประมาณนี้ หยิบจับอะไรในตู้เย็นได้มาเอามาทำ

ตอนรออุ่นอาหารหน้าเตาไมโครเวฟ ดันไปโม้กับสาวเกาหลีที่รออยู่ข้างหน้าว่า

ถึงไอจะเป็นคนไทยแต่ก็ทำอาหารเกาหลีเป็นนะ

เค้าก็งงๆถามว่า มันเกาหลียังไง ผมก็บอกว่าใช้ซอสเกาหลี มันก็ต้องเกาหลีสิ!

สุดท้ายก็ตัดสินด้วยการชิม สาวเกาหลียอมรับว่าอร่อย

แต่ยังไม่ยอมรับว่าเป็นอาหารเกาหลี(งงไหม)

ช่างมันเถอะ มาดูอีกเมนูนึงดีกว่า

บะหมี่ราดกระเพรากุ้ง และเนื้อสับ

ลวกบะหมี่ไข่ ราดด้วยผัดกระเพรากุ้ง(แช่แข็ง) กับเนื้อสับที่หมักไว้ ง่ายโคตร

กระแดะไปบอกเพื่อนบราซิลเสียด้วยว่าทำ Fusion food ไทย-จีน

แต่ยังไม่กล้าให้ชิม กลัวเผ็ดเกิน เดี๋ยวมันบ่นเอา

ตบท้ายด้วยของหวานเช่นเคย(ไม่ได้พกไปกินที่ U นะ)

Haagen-Dazs รสใหม่ที่ขอตั้งชื่อภาษาไทยว่า "รสทับทิมช้อคชิบ!"

คือมันช้อคจริงๆ ช้อคชิบ ไม่รู้ว่าคิดมาได้ยังไง แรกเห็นนี่จินตนาการถึงรสชาตไม่ออกจริงๆ

อืมมม รสหวานอมเปรี้ยวแบบ sherbet นำตามด้วยรสขมของช้อคโกแลตชิป

รู้สึกอร่อยอยู่สองคำก็วางช้อน เริ่มชัดเจนแล้วว่ามันไม่เข้ากัน ช้อคชิบ

แถมงงด้วยว่ามันมีรสทับทิมตรงไหนวะ แย่แล้ว เหลือบานเลย

ใครอยากลองชิมเชิญมาเอาไปได้เลยนะครับ!

edit @ 2 May 2008 08:02:05 by sengkaraoke